Morning Story

鳥のさえずりが聞こえ、
風が心地よく吹き抜ける。
そんな穏やかな朝。
沖縄の朝ごはんは、
身体に栄養を与えるだけでなく、
心も満たしてくれる特別なひとときです。

普段はせわしなく過ごしてしまう朝も、
今日はゆったりとお味噌汁とおにぎりを作ってみましょう。
沖縄のおにぎりに添えるのは、あぶらみそ。

大切な一日のスタートを、
沖縄の朝ごはんとともに迎えれば、
きっと幸せな気持ちに包まれます。

朝ごはんの定番、お味噌汁とおにぎり。その2つに欠かせないのが味噌。おにぎりに添える「油味噌(アンダンスー)」は、味噌と豚肉、もしくは魚介類などを炒めた沖縄定番のご飯のお供です。濃厚で豊かな風味と深い味わい。沖縄の味噌で作るお味噌汁とおにぎりで、ホッとする心温まる一日の始まりを迎えませんか?

あぶらみそ

宮古島の天然麹菌で昔ながらの製法で作る宮古みそです。天然ハーブ入り飼料で育てた「沖縄県産ちゅらぶた」を使用しています。

だいずみそ

宮古島の天然麹菌で昔ながらの製法で作る宮古みそです。まろやか、丸ごと「国産大豆100%」を使用しています。

くーすみそ

宮古島の天然麹菌で昔ながらの製法で作る宮古みそです。宮古島産「島とうがらし」を使用しています。

うめみそ

宮古島の天然麹菌で昔ながらの製法で作る宮古みそです。梅の最高級品「紀州の南高梅」を使用しています。

かつおみそ

宮古島の天然麹菌で昔ながらの製法で作る宮古みそです。宮古島産近海「採れたて鮮魚かつお」を使用しています。

王朝みそ

風味豊かな国産丸大豆を自慢の自家製米こうじで仕込んだ天然醸造の米みそです。

首里みそ

大豆に米麹を使った味噌で、甘みとまろやかな味わいが人気の定番商品です。

ット一覧

ご飯のお供にオススメ
マルキヨ味噌 昔ながらの5色味噌セット

¥4,860(税込)

セット内容

  • あぶらみそ/うめみそ/だいずみそ/くーすみそ/かつおみそ

古都首里で作られた伝統的なお味噌
玉那覇味噌 首里みそ・王朝みそセット

¥2,500(税込)

セット内容

  • 王朝みそ×1個 / 首里みそ×1個

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